Kinh doanh cũng giống như việc đi câu cá nếu bạn có các công cụ. Kinh doanh sẽ thành công nếu bạn có đủ kiến thức để hành động và biết cách vận dụng nó. Nhưng không phải ai cũng có được những công cụ này. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong vấn đề này thì hôm nay camnangkhoinghiep.vn sẽ tổng hợp các bí quyết kinh doanh thịt sạch nhé.
Tiềm năng ngành nghề đồ ăn sạch trong nước
Trước tiên là tiềm năng về ngành nghề tôi cũng chẳng luôn phải quy định rõ. Vì một khi bạn đã mong muốn tham gia lĩnh vực này thì bạn đã biết rõ tiềm năng của nó là lớn như thế nào rồi. Thế nhưng tại sao cứ khoảng 10 shop mở ra thì sau 1 năm không quá 2 cửa hàng hiện hữu được? ( Theo nhìn nhận của tôi ). Trong thời gian cạnh tranh của lĩnh vực không thực sự gay gắt. Hiện nay bạn có khả năng tìm thấy vô số địa điểm ở TP. Hà Nội trong bán kính 2 km không có cửa hàng thực phẩm sạch nào khác )
Mong muốn về thực phẩm sạch vào thời điểm hiện tại ở HN vô cùng lớn gần như ai ai cũng có. Nhu cầu cao nhất là những người có thu nhập khá trở lên & có kiến thức một tí. Lợi nhuận của mặt hàng này cũng khá tốt từ 15% đến 30% doanh số. Quay vòng vốn lại nhanh gần như trong 1 ngày hoặc một số ngày là có khả năng biết lãi lỗ… Ví dụ: các shop thịt sạch tại các đô thị lớn đang mọc lên như nấm & đều vô cùng tăng trưởng, bởi shop thịt sạch là từ khóa được vô số người tìm kiếm khi nhiều bệnh dịch tai xanh, dịch tả lợn xảy ra.
Xem thêm: Khách hàng là gì? Nhiệm vụ của người dùng đối với công ty?
Ích lợi & rủi ro khi mở cửa hàng bán thịt sạch CP
Nhiều người đang nghĩ đến việc mở cửa hàng kinh doanh, đây chính là một hình thức buôn bán khá tiết kiệm chi phí & thu hồi vốn nhanh. Các khoản đầu tư ở giai đoạn đầu tương đối nhỏ & đây là một yếu tố khác khiến một người kinh doanh bắt đầu tra cứu thông tin về cách mở địa chỉ cửa hàng bán thịt sạch. Nhưng điều đáng nói ở đây chính là những cạm bẫy: thời hạn dùng sản phẩm ngắn và đòi hỏi vệ sinh cao đối với mặt bằng.
Những bí quyết kinh doanh thịt sạch thành công mà bạn cần phải biết
Thuê chỗ mở địa chỉ cửa hàng
Chọn thịt rõ nguồn gốc xuất xứ
Bạn chẳng thể nói với người mua là thịt của tôi sạch đó hãy mua đi. Hay một tấm biển quảng cáo: “bán thịt sạch” chưa đủ để kéo người dùng đến với bạn. Hãy cho họ một chứng cứ rõ ràng thực tế để làm cải thiện tâm lý.
Bí quyết kinh doanh thịt sạch đơn giản quan trọng là có thể cho người dùng biết thịt được nhập tại đâu về. Nếu như cộng thêm các chứng nhận về không gây hại vệ sinh thì càng tốt. Trong thời gian thịt công nghiệp tràn lan trên thị trường, nếu chỉ Adwords bằng miệng thì chưa đủ để khách hàng tín nhiệm. Dù tủ thịt tươi của bạn có quyến rũ đến đâu mặc dù vậy nguồn gốc mờ mịt cũng làm cho khách hàng hoang mang. Thế nên, hãy nhớ điều cốt yếu này khi mở chuỗi địa chỉ cửa hàng thịt sạch nhé! Tối ưu là bạn phải đặt thịt dài hạn để bảo đảm chỗ nhập hàng thường xuyên giúp khách yên tâm.
Luôn nhớ để hạn dùng trên mặt hàng thịt sạch
Nếu như bạn bảo quản trong tủ mát trưng bày thịt thì chỉ có khả năng bán trong ngày. Để qua đêm bắt buộc phải cấp đông. Nếu như bạn bán thịt tươi mới dễ sở hữu sự tin tưởng của người tiêu dùng, bởi thực tế ai cũng ước muốn sử dụng thịt sạch, thịt mới giết mổ. Vì thế, bí quyết kinh doanh thịt sạch luôn nhớ dán một chiếc tem nho nhỏ về hạn dùng trên sản phẩm của mình. Bạn sẽ ghi thêm được một điểm đáng tin cậy về chuyện đó.
Chiến dịch quảng cáo
Để địa chỉ cửa hàng bán thịt đem lại lợi nhuận ổn định, bí quyết kinh doanh thịt sạch trước khi khai trương cần tổ chức một chiến dịch Adwords. Các hướng chính của truyền thông marketing là:
Bảng hiệu sáng sủa, bắt mắt phía trên cửa ra vào;
Đặt 1 – 2 biển báo vỉa hè với những loại được cung cấp trên vỉa hè;
Đặt một Ads trên báo, kênh social & các tài nguyên khác.
Nếu như có khả năng, hãy sử dụng sự giúp đỡ của những người truyền bá và Thông báo cho cư dân các khu dân cư gần đó về việc mở cửa hàng bán thịt sạch CP. Để quyến rũ người dùng và tăng lợi nhuận cho shop, luôn nhớ quảng cáo: ưu đãi, khuyến mãi, rút thăm trúng thưởng & các cách tiếp thị khác.
Tuyển dụng nhân viên
Việc xác định nhân sự đúng đắn là một bí quyết kinh doanh thịt sạch quan trọng trong việc vận hành doanh nghiệp. Nếu như bạn không sở hữu kế hoạch tự đứng sau quầy, thì bạn sẽ cần một người sale để thuyết phục người tiêu dùng. Ưu tiên người có trải nghiệm trong lĩnh vực này. Một người sale có bí quyết kinh doanh thịt sạch sẽ có thể sắp đặt hàng hóa xinh xắn, lật các miếng thịt với mặt phải, sẽ tư vấn cho người mua có thể chọn chính xác những gì để chế biến một món ăn chi tiết, chính vì vậy, lượng người tiêu dùng tăng lên.
Ngoài người bán trong cửa hàng bán thịt, bạn có thể cần một máy cắt, vì chỉ một người chuyên nghiệp mới có thể cắt thân thịt thành từng phần một cách mang lại hiệu quả và chuẩn xác. Bạn cũng nên quan tâm đến đồng phục cho nhân sự.
Bảo quản thịt sạch trong môi trường hợp lý nhất
Nếu mở chuỗi shop thịt sạch, sẽ là thất sách nếu bạn trưng bày thịt trên các sạp nhỏ tương tự như ngoài chợ. Vì chỉ sau một vài người giờ đồng hồ các vi khuẩn sẽ xâm nhập & phá hủy chất lượng thịt. Tốt đặc biệt là hãy đầu tư những chiếc tủ bảo quản thịt tươi. Trong hoàn cảnh bí quyết biệt có hơi mát đủ đầy thịt sẽ được bảo vệ tốt nhất.
Kinh nghiệm khi chọn tủ trưng bày thịt tươi là chọn tủ có kích thước không khá nhiều. Tủ càng cao cấp thì đạt thành quả tốt thực hiện công việc càng tốt. Bạn hãy chú ý đến các yếu tố như chất liệu thiết kế, công nghệ làm lạnh & các chức năng giúp đỡ (ví dụ như chức năng chỉnh nhiệt, chức năng tiết kiệm điện…). Đừng quá quan tâm đến vấn đề giá cả bởi nếu như ham rẻ thì bạn khó mà mua được chiếc tủ bảo quản thịt tươi sống tốt. Kinh nghiệm khi mở chuỗi shop để làm ra như thế này, người kinh doanh thường chọn một thương hiệu duy nhất. Thực tế cho thấy tủ siêu thị Vinacool rất được lòng các bộ máy siêu thị lớn nhỏ vào thời điểm hiện tại.
Xem thêm: Cách kinh doanh không cần vốn vẫn thu lời bạn tỉ dễ dàng
Lời kết
Cảm ơn bạn đã xem qua bài viết về bí quyết kinh doanh thịt sạch ở trên đây. Với những thông tin mình chia sẻ thì hy vọng phần nào sẽ giúp đỡ cho bạn vượt qua những khó khăn và thắc mắc của bản thân nhé. Chúc các bạn luôn thành công trong cuộc sống.
Lộc Nguyên – Tổng hợp & chỉnh sửa
(Tham khảo: vinacool.vn, inoxquanghuy.vn, …)
